Oleje, oliwy, tłuszcze

oliwa z oliwek, extra vergine, oliwa dla dzieci, oliwa z pierwszego tłoczenia, olej carotino, olej do smażenia, olej ryżowy

Tłuszcze są niezbędne w naszej codziennej diecie, wbrew temu, co się powszechnie sądzi, że "tłuszcz jest zły" - jest dobry, potrzebny każdej komórce naszego ciała. Kupując tłuszcze powinniśmy wybierać wysokiej jakości produkty - świeże, z pewnego źródła, najlepiej ekologiczne. Jakie oleje wybierać? Zasada jest prosta - im więcej dany olej czy oliwa ma tłuszczów nienasyconych, tym mniej nadaje się do wysokich temperatur. Dlatego większość olejów roślinnych spożywamy na surowo, a na oleju kokosowym bogatym w tłuszcze nasycone - smażymy. Można też smażyć i piec na maśle klarowanym (ghee). Zawsze patrzymy w tabelkę na opakowaniu oleju - nie powinno tam być tłuszczów trans. Najlepiej nie kupować tłuszczów rafinowanych, bo proces rafinacji (oczyszczania) skutecznie oczyszcza olej ze wszystkiego, co wartościowe :) 

 

 

Pokaż produkty spełniające warunek
Olej z Lnianki Rydzowy Bio, 250ml

Olej z Lnianki Rydzowy Bio, 250ml

28,79 zł
Do koszyka