Chleb Esseński Bio 400g

  • 18,61 zł

    dostepność: Wysyłka w ciągu 24h

  • szt.

EKOLOGICZNE

BEZ DOD. CUKRU

BEZ LAKTOZY

BEZ ORZECHÓW

BEZ SOI

BEZ KONSERWANTÓW

WEGETARIAŃSKIE

RAW

BEZ DOD. SOLI

Ekologiczny chleb esseński pszenny marki Terrasana.

 
Skład: ekologiczna, skiełkowana pszenica.
 
Esseńczycy byli żydowską wspólnotą żyjącą w Palestynie ok. 300 r.p.n.e-100r.n.e. Prowadzili oni tryb życia zgodny z naturą. Żywili się głównie chlebem, surowymi warzywami i owocami czy korzeniami roślin. Chleb przygotowywali z rozdrobnionych kiełków pszenicy uformowanych w placki suszone na słońcu na kamieniach.
 
Chleb esseński zwany również chlebem Ezechiela posiada bardzo wysoką wartość odżywczą dzięki specjalnemu procesowi wyrobu. Najpierw najlepsze ziarna ekologicznej pszenicy są moczone w czystej, filtrowanej wodzie w ściśle kontrolowanych warunkach. Następnie ziarna zaczynają kiełkować. Kiełkowanie zboża jest naturalnym procesem, który ułatwia trawienie i zwiększa wartość odżywczą żywności. Po pełnym skiełkowaniu następuje zmielenie i formowanie w bochenki. Bochenki są wolno i łagodnie pieczone w niskiej temperaturze - dzięki temu zachowane są wszystkie odżywcze wartości żywności - białka, naturalne enzymy zawarte w roślinach, witaminy i minerały. Po procesie powolnego pieczenia bochenki są pakowane w specjalne opakowania, pozwalające dłużej zachować świeżość.
 
Kiełki pszenicy, z których powstaje chleb esseński Terrasana Bio zawierają w swoim składzie dużo witaminy A, witaminy z grupy B, witaminę C oraz E i liczne mikroelementy, takie jak: wapń, magnez, fosfor, cynk czy żelazo. Zawierają także duże ilości niacyny oraz kwasu pantotenowego i karoten. Ochraniają organizm przed przeziębieniem.
 
Ekologiczny chleb esseński pszenny marki Terrasana nie zawiera dodatku drożdży, tłuszczu, soli, jajek, substancji słodzących, mąki i produktów mlecznych.
 
Chleb esseński pszenny Bio Terrasana dzięki wytwarzaniu z kiełków posiada naturalny lekko słodki smak oraz charakteryzuje się wysoką zawartością białka - dostarcza energii na długi czas.
 
Warto wiedzieć ,że chleb esseński mogą jeść osoby, które mają przeciwskazania do spożywania jakiegokolwiek innego pieczywa (oprócz osób na diecie bezglutenowej).
 
Ekologiczny chleb esseński pszenny Bio Terrasana jest również jedyną formą pieczywa dopuszczalną w diecie raw food (opartej na jedzeniu wyłącznie surowych produktów pochodzenia roślinnego).
 
Ekologiczny chleb esseński pszenny Terrasana można podawać zarówno bez dodatków, jak i jeść z masłem, dżemem, serem i innymi dodatkami. Można zrobić z niego także tosty.
 
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 236 kcal (991 kJ)
tłuszcz - 0.80 g
węglowodany - 47.00 g 
białko - 10.30 g