GAZETKA Promocyjna ⇒ Zapisz na newsletter ♥ Dlaczego Misiontek? Tanie dostawy Kontakt Masz pytanie? 887 034 634 misiontek@misiontek.pl
Olej Kokosowy Bio marki Bio Planete
Olej Kokosowy Bio marki Bio Planete
SKŁADNIKI
olej kokosowy* virgin (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Ma smak świeżych kokosów i wysoką zawartość kwasu laurynowego (cennego dla zdrowia). Jest to olej virgin, czyli z pierwszego tłoczenia na zimno.
Idealny do pieczenia i smażenia w wysokich temperaturach - jako że pełen jest kwasów tłuszczowych nasyconych, które NIE psują się w wysokich temperaturach.
Olej kokosowy bio ma dużą zawartość średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które dość trudno znaleźć w innych produktach, a są nam niezbędne do zdrowia.
Olej kokosowy może być używany w kuchni, jako dodatek do codziennej diety oraz jako kosmetyk do skóry i włosów.
Olej kokosowy krzepnie w temperaturze pokojowej ok 25°C, jeśli jest cieplej, będzie płynny, a w lodówce będzie jak skała. Można po otwarciu przechowywać w lodówce, ale nie trzeba.
Warto wiedzieć, że:
Jak rozpoznać olej kokosowy nierafinowany (lepszy) od rafinowanego? Po zapachu. Ten nierafinowany ma kokosowy zapach, a rafinowany olej kokosowy raczej nie pachnie.
Ciekawostką godną zapamiętania dotyczącą kokosu jest to, że sok z wnętrza kokosa bywa używany w wyjątkowych przypadkach (sytuacje ratowania życia, medycyna w krajach słabo rozwiniętych) jako płyn do transfuzji, płyn fizjologiczny do nawadniania organizmu w kroplówkach. Sok z kokosu jest sterylny, dopóki go nie otworzymy. Sok kokosowy jest jednym z najbogatszych źródeł elektrolitów. Zawiera ich więcej niż wiele napojów izotonicznych używanych przez sportowców. Zawiera tez więcej potasu niż banany.
Olej kokosowy nazywany również masłem kokosowym lub tłuszczem kokosowym uzyskiwany jest z miąższu ekologicznych orzechów palmy kokosowej.
Olej kokosowy virgin jest idealny do pieczenia i smażenia, ponieważ w swoim składzie ma dużo nasyconych kwasów tłuszczowych, dzieki czemu wysokie temperatury nie powodują powstania szkodliwych związków chemicznych.
W tłuszczu kokosowym znajduje się cenny składnik - kwas laurynowy, który naturalnie wspomaga odporność.
Ważną zaletą ekologicznego oleju kokosowego jest to, że jest on nierafinowany.
1 litr = ok. 923 g
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 3367 kJ/819 kcal
Tłuszcz - 91 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 86 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 4 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 1 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g