FASOLKA CZARNA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 4

SKŁADNIKI
fasolka czarna* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

OPIS
Ekologiczna fasolka czarna jest rośliną strączkową o lekko słodkim smaku. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Doskonała w postaci pasty (zmielona po ugotowaniu) z dodatkiem ziół i przypraw, a także jako dodatek do zup, dań warzywnych lub zbożowych.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1243 kJ / 296 kcal
Tłuszcz – 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
Węglowodany – 36 g
w tym cukry – 2,3 g
Błonnik – 24 g
Białko – 23 g
Sól – 0,03 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.