Quinoa Biała Eko, Komosa Ryżowa, 1 kg


EKOLOGICZNE

BEZGLUTENOWE

BEZ DOD. CUKRU

BEZ LAKTOZY

BEZ ORZECHÓW

BEZ SOI

BEZ KONSERWANTÓW

WEGETARIAŃSKIE

BOGATE W BŁONNIK

BEZ DOD. SOLI

Ekologiczne ziarno Quinoa marki Bio Planet lub Denver Food, 1000 g

Quinoa, znana również jako komosa ryżowa lub ryż peruwiański, jest zbożem spokrewnionym z występującą w Polsce komosą białą. Quinoa biała należy do grupy tzw. „Super Foods”, czyli super-żywności – charakteryzującej się wyjątkowymi walorami odżywczymi i zdrowotnymi. Prócz odmiany białej istnieją jeszcze czarna i czerwona. Quinoa biała ma najdelikatniejszy smak i jest mniej „chrupka” po ugotowaniu.

Quinoa biała jest rośliną bogatą w pełnowartościowe białko, błonnik, witaminy i sole mineralne. Dzięki zawartości tych składników wykazuje działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne i przeciwalergiczne. Quinoa biała charakteryzuje się również niskim indeksem glikemicznym (35).

Quinoa biała zawiera:

  • witaminy A, C, D, E, K
  • witaminy z grupy B;
  • kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6;
  • żelazo;
  • magnez;
  • wapń.

Quinoa Biała idealnie sprawdza się w roli kaszy stanowiącej dodatek do zup, warzyw i sosów.  

Warto wiedzieć, że quinoa może zastępować mięso w diecie, ponieważ zawiera komplet aminokwasów potrzebnych do budowy białek w naszym organizmie.