SORGO (ZIARNO OBŁUSZCZONE) BIO 1 kg - BIO PLANET


OPIS
Ekologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min.  

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna  1453 kJ/344 kcal
Tłuszcz 3,2 g
w tym kwasy nasycone  0,7 g
Węglowodany 66 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 7,5 g
Białko 9,3 g
Sól 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.